Griechisches Gebäck – Galatopita

Ich habe heute griechisches Gebäck gebacken. Beim Scrollen durch Instagram habe ich ein Foto einer Galatopita entdeckt, einer Art Milch- (oder Pudding-)Torte.

Für einen ersten Versuch war es gar nicht so schlecht. Ich habe es mit etwas Honig genossen. Mama hat es mit Marmelade gegessen.

FH.

Fred Hart

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