Heute habe ich einen neuen Mixer mit einem Teighaken gekauft, damit ich mit verschiedenen Teigsorten arbeiten kann.
Ich habe frische Baguettes zum Mittagessen gebacken. Sie schmeckten gut mit Schinken und Käse.
Nächste Woche werde ich Sauerteig probieren.
Guten Abend,
FH.
